驻市市场监管局纪检监察组:靠前监督 助推营造制止餐饮浪费新风尚
来源:驻市市场监管局纪检监察组 发布时间:2020-10-12 12:48

连日来,驻市市场监管局纪检监察组将监督节约粮食、坚决制止餐饮浪费作为一项重要工作任务,立足职能精准监督,狠刹奢侈浪费歪风。一方面督促监督单位履行宣传引导、行业监管等职责。与监督单位同研究共部署,明确职能职责,推动市市监局下发《立足市场监管职能制止餐饮浪费行为工作方案》,将督促餐饮行业自律管理推进节约型文明机关建设制止餐饮浪费等和市场监管执法工作有机结合,形成长效机制。要求监督单位加大执法力度,将制止浪费和餐饮服务食品安全监管工作协同推进。推动加强餐饮经营单位主体责任落实,督促减少原材料采购储存和食品加工制作过程浪费行为“光盘行动”纳入秋季学校食品安全风险隐患排查工作重点任务,引导在校师生自觉践行勤俭节约、反对浪费加强对全市餐饮类行业协会业务指导,倡导提供半份菜、小份菜N-1点餐模式等厉行节约新风尚;禁止餐饮服务经营者设置最低消费,加大对最低消费、强制消费等违法违规行为的整治力度。另一方面,明确将违规公款吃喝、餐饮浪费行为作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面,纳入日常监督的重要范畴。深入一线,协同监督单位对全市餐饮企业、行业协会、中小学校等开展实地督查督导,查看了解是否存在餐饮浪费、公款吃喝等情况。截至目前,对相关酒店餐饮和学校开展监督检查8场次,检查酒店餐饮29户,学校3家。(驻市市场监管局纪检监察组


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