家风家训，是中华民族传统文化中最宝贵的财富。一句家训影响一个人的一生，一种家风影响一整个家族。能够把这些美好的、充满智慧的家庭理念传播开来，让更多人从前辈的经验中获得认知和成长，无疑是一件功德无量的事情。当前，“家+文化”建设活动正如火如荼地展开，泉州市纪委、泉州市委宣传部、泉州市工商联、泉州市地税局、泉州晚报社特别策划了“泉南名家家风故事”系列报道，深入挖掘大泉州地区闽南名家家风传承的当代故事，讲述30位闽南名家的家风故事，让闽南优秀家风得以更好地传播。

    名家档案

    王文礼，八马茶业股份有限公司董事长、国家级非遗铁观音传承人、中国茶叶流通协会副会长、福建省人大代表、泉州市工商联副主席、安溪县工商联主席、安溪铁观音同业公会会长。

    王文礼说，企业需要不断地渗透良好的“家风”。

    王文礼

    王文礼特别重视餐桌文化，他不会忘记母亲在餐桌上的谆谆教诲，无论多忙，都要定期组织家族的人围炉吃饭，大家在饭桌上沟通，了解彼此近况，互相给予帮助和支持，这样团结起来，整个家族可以更好地往前走。他以饭桌为载体，联系起家族文化传承纽带，并将这种文化延续至企业经营，让家风渗透生活里的每个角落。

    “围桌”吃饭 牵系家族情

    1886年，王氏先辈创立“信记茶行”，远销东南亚。那时的王氏茶行秉承 “诚实守信”的家风，引得了良好的口碑。作为第十三代传人，王文礼不但传承了王氏家族300年的铁观音技艺，更重要的是秉承母训，把王氏家族优良的家风家训传承和践行下来，这也是他做大做强企业的强大精神力量。

    王文礼的家庭世代以来都非常重视家庭教育。“家风家训的传承，我们都是通过围炉吃饭来进行的，我记得从爷爷这一辈开始，到父亲他们三个兄弟之间，再到我和我的兄弟”，他印象中，只要是传统节日，家族的人一定围炉吃饭。在他手机里，存有许多一家人共同用餐时的照片，他认为，家人除了在日常保持亲近，还需要在节日里有一些仪式性的存在，才能将感情慢慢积累。“同一个盘子里夹菜，圆融彼此磕碰的感觉，在一粥一饭中构筑绵长深情。”

    围桌吃饭，将身边所发生的趣事或者资讯信息进行分享，能促进家族里兄弟姐妹情感的培养。当事业上遇到难题，众人也会在餐桌上提出，然后一起商量，探讨解决问题的办法。

    众人拾柴火焰高，大家齐心协力为家族企业而努力，所遇到的问题往往能够迎刃而解。正因为有这一项家训的存在，家族企业的发展也蒸蒸日上。

    时至今日，王文礼回忆